پک 5 ساورکرات + کورتیدو

پک ۶ طعم محصولات تخمیری کامراد؛ تجربه‌ای متنوع از تخمیر طبیعی

تخمیر یکی از روش‌های قدیمی آماده‌سازی و نگهداری مواد غذایی است؛ فرآیندی که در آن فعالیت میکروارگانیسم‌ها به مرور زمان، مواد اولیه را به محصولی با طعم، عطر و بافت متفاوت تبدیل می‌کند.

پک ۶ طعم محصولات تخمیری کامراد برای کسانی طراحی شده است که می‌خواهند به‌جای انتخاب تنها یک محصول، چند نوع از محصولات تخمیری را در کنار هم تجربه کنند.

این مجموعه شامل کیمچی، کورتیدو و چهار نوع ساورکرات است و از نظر طعم، رنگ، بافت و ترکیبات، تنوع خوبی در اختیار شما قرار می‌دهد.

اگر هنوز نمی‌دانید کدام محصول تخمیری بیشتر با ذائقه شما سازگار است، این پک می‌تواند راهی برای شناخت بهتر محصولات مختلف کامراد باشد.

محتویات پک ۶ طعم کامراد

کیمچی کامراد

کیمچی یکی از شناخته‌شده‌ترین محصولات تخمیری کره‌ای است که با ترکیبی از سبزیجات، ادویه‌ها و فرآیند تخمیر طبیعی تهیه می‌شود.

طعم ترش، ادویه‌ای و پیچیده کیمچی، آن را به محصولی متفاوت برای همراهی با غذاهای روزانه، برنج، ساندویچ و غذاهای آسیایی تبدیل کرده است.

کامراد دو نوع کیمچی ارائه می‌کند؛ کیمچی سس ماهی کلاسیک و کیمچی سس سویا وگن برای کسانی که نسخه بدون ترکیبات حیوانی را ترجیح می‌دهند.

کورتیدو تخمیری کامراد

کورتیدو تخمیری کامراد ترکیبی از کلم، هویج، پیاز و ادویه‌های معطر است که پس از تخمیر، بافتی ترد و طعمی ترش و متعادل پیدا می‌کند.

کورتیدو را می‌توان در کنار غذا، ساندویچ، برگر یا در سفره مزه استفاده کرد و به‌عنوان یک چاشنی متفاوت به وعده غذایی اضافه کرد.

ساورکرات کلم سفید کامراد

ساورکرات کلم سفید کامراد نسخه‌ای ساده و کلاسیک از ساورکرات است که با کلم سفید و نمک تهیه می‌شود و مقدار کمی دانه فلفل سیاه نیز برای عطر بیشتر دارد.

طعم ترش و ملایم و بافت ترد، این محصول را به گزینه‌ای ساده برای آشنایی با ساورکرات و تخمیر لاکتیکی تبدیل کرده است.

ساورکرات کلم قرمز کامراد

ساورکرات کلم قرمز کامراد علاوه بر طعم ترش و ترد حاصل از تخمیر، رنگ طبیعی و متفاوتی دارد.

این محصول انتخاب مناسبی برای کسانی است که می‌خواهند در کنار طعم کلاسیک ساورکرات، رنگ و ظاهر متفاوتی را نیز تجربه کنند.

ساورکرات کلم و زردچوبه کامراد

در ساورکرات کلم و زردچوبه کامراد، کلم تخمیری با زردچوبه ترکیب شده است.

رنگ زرد طبیعی، عطر زردچوبه و طعم ترش حاصل از تخمیر، شخصیت متفاوتی به این نوع ساورکرات می‌دهد و آن را برای علاقه‌مندان به طعم‌های ادویه‌ای جذاب می‌کند.

ساورکرات کلم و هویج کامراد

ساورکرات کلم و هویج کامراد ترکیبی از کلم و هویج است که در فرآیند تخمیر، طعم ترش کلم با شیرینی ملایم هویج همراه می‌شود.

بافت ترد و رنگ طبیعی هویج، این محصول را به گزینه‌ای مناسب برای همراهی با وعده‌های مختلف غذایی تبدیل کرده است.

چرا پک ۶ طعم کامراد؟

شش تجربه متفاوت در یک پک

هر یک از محصولات این مجموعه ویژگی‌های خاص خود را دارد. تفاوت در مواد اولیه، ادویه‌ها، رنگ و ترکیب سبزیجات باعث می‌شود هر شیشه تجربه‌ای متفاوت از تخمیر داشته باشد.

از طعم ادویه‌ای کیمچی و کورتیدوی ترد گرفته تا انواع ساورکرات با ترکیبات متفاوت، این پک امکان مقایسه و پیدا کردن طعم مورد علاقه را فراهم می‌کند.

مناسب برای آشنایی با محصولات تخمیری

اگر تاکنون فقط یک یا دو نوع محصول تخمیری را امتحان کرده‌اید، پک ۶ طعم می‌تواند نقطه شروع مناسبی برای شناخت تفاوت میان کیمچی، کورتیدو و ساورکرات باشد.

برای آشنایی بیشتر با این تفاوت‌ها، می‌توانید مقاله «ساورکرات یا کیمچی؟ کدام محصول با ذائقه شما سازگارتر است؟» را نیز مطالعه کنید.

حاصل تخمیر طبیعی

محصولات این مجموعه با فرآیند تخمیر طبیعی تهیه می‌شوند. در تخمیر لاکتیکی، میکروارگانیسم‌های موجود در فرآیند با مصرف بخشی از قندهای مواد اولیه، اسیدهای آلی تولید می‌کنند و در نتیجه طعم، عطر و ویژگی‌های محصول در طول زمان تغییر می‌کند.

اگر می‌خواهید درباره تفاوت محصول تخمیری واقعی با محصولی که صرفاً با اسید یا سرکه طعم ترش پیدا کرده بیشتر بدانید، مقاله «چطور یک محصول تخمیری واقعی را تشخیص دهیم؟» را بخوانید.

بدون سرکه و افزودنی‌های مصنوعی

در تهیه محصولات این مجموعه از سرکه، رنگ‌های مصنوعی و طعم‌دهنده‌های شیمیایی استفاده نمی‌شود و تمرکز فرآیند تولید بر تخمیر طبیعی مواد اولیه است.

پک ۶ طعم را چگونه مصرف کنیم؟

محصولات این پک آماده مصرف هستند و می‌توانید آن‌ها را به شکل‌های مختلف در وعده‌های غذایی استفاده کنید:

• در کنار غذاهای ایرانی
• همراه غذاهای گریل‌شده
• در ساندویچ و برگر
• همراه نان، پنیر و زیتون
• در سالادهای سبزیجات
• به‌عنوان چاشنی و همراه غذا

برای آشنایی با نکات مربوط به مصرف و نگهداری محصولات تخمیری، می‌توانید از راهنمای نگهداری و مصرف محصولات تخمیری نیز استفاده کنید.

پس از دریافت، محصولات را در یخچال نگهداری کنید.

اگر بخواهید فقط یک نوع ساورکرات را انتخاب کنید

اگر ترجیح می‌دهید به‌جای پک کامل، انواع مختلف ساورکرات را جداگانه امتحان کنید، می‌توانید پکیج ۳ تایی ساورکرات کامراد یا پکیج ۵ تایی ساورکرات کامراد را انتخاب کنید.

همچنین هر یک از انواع ساورکرات این مجموعه به‌صورت جداگانه نیز در دسترس است.

پک ۶ طعم کامراد برای چه کسانی مناسب است؟

این پک برای کسانی مناسب است که:

• می‌خواهند چند نوع محصول تخمیری را با هم امتحان کنند؛
• هنوز طعم مورد علاقه خود را در میان محصولات تخمیری پیدا نکرده‌اند؛
• به تجربه طعم‌های متفاوت از فرهنگ‌های غذایی مختلف علاقه دارند؛
• می‌خواهند چند محصول را برای مصرف روزانه در اختیار داشته باشند؛
• یا به دنبال مجموعه‌ای متنوع برای آشنایی با محصولات کامراد هستند.

یک انتخاب برای کشف دنیای تخمیر

پک ۶ طعم محصولات تخمیری کامراد، ترکیبی از شش محصول با ویژگی‌های متفاوت است: کیمچی، کورتیدو و چهار نوع ساورکرات.

این تنوع باعث می‌شود به‌جای انتخاب یک طعم، امکان تجربه چند سبک مختلف از محصولات تخمیری را داشته باشید و در نهایت محصولی را که بیشتر با ذائقه و شیوه مصرف شما هماهنگ است پیدا کنید.

برای دیدن سایر محصولات تخمیری کامراد، می‌توانید فروشگاه محصولات تخمیری را مشاهده کنید.